Капли одинарной эмульсия «вода-в-масле» или двойной эмульсии «вода-масло-вода» выступают в качестве микрореакторов объемом ~ 1 нл для проведения биохимических реакций, что позволяет значительно увеличить производительность скрининга и реализовать методики анализа одиночных молекул и клеток.
В данном видео демонстрируется процесс генерации монодисперсных капель воды в масляной фазе с использованием микрофлюидного чипа.
В данном видео демонстрируется процесс генерации монодисперсных водных капель с масляной оболочкой.
В двойных эмульсиях (core-shell) капля одной жидкости помещается внутри капли другой. Такая иерархичная структура, «капля в капле», позволяет создавать идеальный контейнер для защиты и контролируемого высвобождения активных веществ.